為深入開(kāi)展飲食創(chuàng)新月活動(dòng)，豐富活動(dòng)內(nèi)容，提高服務(wù)質(zhì)量，營(yíng)造和諧發(fā)展環(huán)境。6月7日下午，山西醫(yī)科大學(xué)百靈鳥(niǎo)餐廳與學(xué)院學(xué)生會(huì)聯(lián)合舉辦“喜迎端午節(jié)，共包連心粽”活動(dòng)。

　　餐廳師傅與管理人員精心準(zhǔn)備粽子食材、物料，安排面點(diǎn)師和有經(jīng)驗(yàn)的保潔阿姨與百余名學(xué)生代表在教職工就餐大廳現(xiàn)場(chǎng)制作各式粽子。活動(dòng)中，大部分未包過(guò)粽子的學(xué)生虛心向面點(diǎn)師、保潔阿姨學(xué)習(xí)請(qǐng)教，結(jié)伴而來(lái)的同學(xué)們相互搭檔，一人填餡一人提線配合默契，認(rèn)真勁兒十足....卷粽葉，加餡料，掩口、裹緊、系棉線......各式各樣的粽子誕生了。同學(xué)們從手足無(wú)措到熟練操作，看到自己制作的各式精美的粽子，大家非常開(kāi)心、興奮。

　　此次活動(dòng)的開(kāi)展，讓大家在大飽口福的同時(shí)，還能親自體驗(yàn)一把包粽子的樂(lè)趣，感受端午節(jié)的溫馨融洽。同時(shí)，也加深了喜客多餐廳與學(xué)生的互動(dòng)交流，增強(qiáng)了學(xué)生們百靈鳥(niǎo)餐廳綠色、安全飲食服務(wù)的認(rèn)識(shí)與了解。

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